डायबिटीज

रक्त में शर्करा का बढ़ा रहना शरीर की विफलता नहीं, उसकी एक प्रतिक्रिया है। वर्षों तक जब पाचन तंत्र पर अधिक भार पड़ता है और शरीर को विश्राम नहीं मिलता, तो कोशिकाएँ इंसुलिन के संकेत पर पहले जैसी प्रतिक्रिया नहीं देतीं।

शिविर की दृष्टि यह है कि इस स्थिति को केवल संख्या घटाकर नहीं, बल्कि उस भार को हटाकर देखा जाए जिसने इसे बनाया।

यह धीमी प्रक्रिया है और हर व्यक्ति में भिन्न है। शिविर में यह दावा नहीं किया जाता कि सात दिन में डायबिटीज समाप्त हो जाएगी।

शर्करा और परिष्कृत आटे को पूरी तरह हटाया जाता है। भोजन में साबुत अनाज, हरी सब्ज़ियाँ, अंकुरित अन्न, मौसमी फल और पर्याप्त रेशा रहता है। भोजन का समय निश्चित रहता है — यह मात्रा से कम महत्वपूर्ण नहीं।

तीसरे दिन का उपवास शरीर को वह अंतराल देता है जिसमें वह संचित ऊर्जा का उपयोग करना शुरू करता है। जो लोग इंसुलिन या सल्फोनिलयूरिया ले रहे हैं, उनका उपवास सेवादार और चिकित्सक की निगरानी में होता है — और आवश्यक होने पर उन्हें उपवास से अलग रखा जाता है।

शिविर के दौरान प्रतिदिन शर्करा की जाँच होती है। यह इसलिए कि कोई भी परिवर्तन अनुमान पर नहीं, माप पर आधारित रहे।

यह सबसे महत्वपूर्ण बिंदु है और इसे दबी ज़ुबान में नहीं कहा जाना चाहिए। जब आहार बदलता है तो शर्करा तेज़ी से गिर सकती है। यदि दवा की मात्रा वही बनी रहे तो शर्करा आवश्यकता से अधिक नीचे जा सकती है, जो अपने आप में जोखिम है।

इसलिए शिविर में आपकी वर्तमान दवाइयों और पर्चों की जानकारी पंजीकरण के समय ही ली जाती है। दवा में किसी भी परिवर्तन का निर्णय आपके अपने चिकित्सक का है — शिविर का नहीं।

यदि आप शिविर के बाद कोई परिवर्तन करना चाहते हैं, तो अपने चिकित्सक को अपनी शिविर की जाँच रिपोर्ट दिखाइए। वे आपके शरीर को जानते हैं।